„Aceasta reducere semnificativa ia in calcul daunele produse culturilor de seceta din statele Europei de Est si impactul ploilor puternice din Europa de Vest“, precizeaza Strategie Grains.
Efectele deficitului s-au facut deja simtite la nivelul pretului: in ultimele luni cotatia graului a urcat de la 130 de Euro/tona la 190 de Euro/tona, iar contractele futures pentru aprilie 2008 se fac la preturi de 240 de Euro/tona.
In Romania, recolta de grau este estimata de Ministerul Agriculturii la 3,5 milioane de tone, dar reprezentantii industriei de panificatie sustin ca nivelul real ar fi de 2,6 milioane de tone, din care doar jumatate cu o calitate corespunzatoare pentru panificatie. In aceste conditii, importurile de grau ale Romaniei ar putea bate toate recordurile in 2007 si prima jumatate a anului viitor.
Dintre tarile europene, foarte putine sunt cele care vor realiza exporturi de grau, Ungaria fiind un exemplu notabil.
